Quer aprender a fazer aquele pão caseiro quentinho, cheiroso e irresistível? 😍 Com poucos ingredientes e sem complicação, essa receita é perfeita para qualquer dia da semana!
📝 Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo (aproximadamente 4 xícaras)
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 250ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de óleo (ou manteiga)
👨🍳 Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture o fermento, açúcar e leite morno. Deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente o ovo, óleo e sal. Misture bem.
- Vá adicionando a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar elástica.
- Cubra e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume.
- Modele os pães (ou coloque em forma única) e deixe crescer mais 30 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até dourar.
💡 Dicas Extras:
- Pincele uma gema batida antes de assar para deixar o pão brilhante.
- Quer um toque especial? Adicione orégano, queijo ralado ou ervas na massa!
- Pode ser congelado depois de assado por até 3 meses.