Go Back

Cassoulet Fit: O Clássico Francês Reimaginado para a Sua Vida Saudável! 🇫🇷💚

Quem disse que pratos clássicos não podem ser saudáveis? Prepare-se para uma viagem de sabores com nosso Cassoulet Fit, uma versão leve e nutritiva do famoso ensopado francês, perfeito para aquecer o corpo e a alma sem sair da linha! 😋✨
Print Recipe Pin Recipe
Total Time 40 minutes
Course: Fit
Ingredients

Ingredients
  

Ingredientes
  • 2 xícaras cerca de 400g de feijão branco seco
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 200 g de peito de frango cortado em cubos grandes
  • 200 g de lombo suíno magro cortado em cubos grandes
  • 150 g de linguiça de frango ou peru light fatiada
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 cenouras médias descascadas e em rodelas grossas
  • 2 talos de salsão picados
  • 1 lata de tomate pelado picado 400g
  • 4 xícaras cerca de 1 litro de caldo de galinha ou legumes caseiro e com baixo teor de sódio
  • 1 folha de louro
  • 1 ramozinho de tomilho fresco ou 1 colher de chá de tomilho seco
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • Salsinha fresca picada para finalizar