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Nada como um jantar romântico para surpreender quem amamos, e essa Baguete Recheada é a escolha perfeita! Inspirada na culinária italiana, essa receita une o crocante do pão com um recheio cremoso e cheio de sabor. Ideal para uma noite especial, ela é fácil de preparar e vai encantar pelo aroma e sabor irresistíveis. Vamos juntos preparar essa delícia e transformar seu jantar em um momento inesquecível! Este(a) baguete recheada é perfeito(a) para qualquer ocasião.
Ingredientes para Baguete Recheada Italiana 🍞❤️
- 1 baguete grande
- 200g de mussarela ralada
- 150g de presunto fatiado
- 100g de tomate seco picado
- 1/2 xícara de molho pesto
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 dente de alho picado
- Folhas de manjericão fresco para decorar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo de Baguete Recheada Italiana 🍞❤️ em 60 Minutos
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte a baguete ao meio no sentido do comprimento, sem separar completamente as duas partes, formando uma ‘bolsa’.
- Com uma colher, retire um pouco do miolo do pão para abrir espaço para o recheio, tomando cuidado para não furar a casca.
- Misture a manteiga derretida com o alho picado e pincele essa mistura nas duas metades internas da baguete.
- Espalhe o molho pesto generosamente sobre a manteiga com alho.
- Distribua as fatias de presunto sobre o molho pesto.
- Cubra com o tomate seco picado e a mussarela ralada.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima para gratinar.
- Feche a baguete cuidadosamente e embrulhe em papel alumínio.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos para que o queijo derreta e os sabores se integrem.
- Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 minutos para dourar a casca.
- Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente.
Dicas Extras para um(a) baguete recheada Perfeito(a)
- Use um pão baguete fresco para garantir crocância e sabor.
- Se preferir, substitua o presunto por peito de peru ou salame para variar o sabor.
- O molho pesto pode ser comprado pronto ou feito em casa para um toque especial.
- Para um recheio ainda mais cremoso, adicione um pouco de cream cheese junto com a mussarela.
- Sirva com uma salada verde e um bom vinho tinto para um jantar romântico completo.
Perguntas Frequentes sobre Baguete Recheada Italiana 🍞❤️
Posso preparar a baguete recheada com antecedência?
Sim! Você pode montar a baguete e guardá-la na geladeira por até 12 horas antes de assar.
Qual o melhor tipo de queijo para usar?
A mussarela é ideal para derreter, mas você pode combinar com queijo prato ou até um pouco de gorgonzola para um sabor mais marcante.
Posso congelar a baguete recheada?
Sim, mas é melhor congelar antes de assar. Depois, descongele na geladeira e asse normalmente.
Como evitar que o pão fique encharcado?
Pincele a manteiga com alho antes do recheio para criar uma barreira que ajuda a manter o pão crocante.
Posso adicionar outros ingredientes no recheio?
Claro! Cogumelos, azeitonas, ou até mesmo pimentões assados ficam deliciosos e combinam muito bem.
Conclusão
Esta receita de Baguete Recheada Italiana 🍞❤️ é intermediário de preparar e perfeita para jantar romântico. Com um tempo de preparo de aproximadamente 60 minutos, você terá um prato delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo contando como ficou o seu baguete recheada!
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