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Quem não ama um biscoitinho crocante e saboroso para acompanhar aquele café da tarde ou para um lanchinho saudável? Os Biscoitos de Queijo Fit são a opção perfeita para quem quer manter a dieta sem abrir mão do sabor. Feitos com ingredientes simples e nutritivos, eles são fáceis de preparar e super versáteis. Vamos juntos nessa receita que vai conquistar seu paladar e sua saúde! 🍃 Este(a) biscoitos de é perfeito(a) para qualquer ocasião.
Ingredientes para Biscoitos de Queijo Fit 🧀✨
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (pode ser queijo minas padrão para uma versão mais leve)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 ovo
- 1 pitada de sal (opcional, dependendo do queijo usado)
- 1 colher de chá de orégano (opcional para dar um toque especial)
Modo de Preparo de Biscoitos de Queijo Fit 🧀✨ em 30 Minutos
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture o polvilho azedo e o queijo ralado.
- Adicione o azeite de oliva e o ovo à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea. Se desejar, acrescente o orégano e o sal.
- Com as mãos, modele pequenas bolinhas ou biscoitos achatados e coloque-os na assadeira, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados e firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir para que fiquem crocantes.
Dicas Extras para um(a) biscoitos de Perfeito(a)
- Use queijo ralado fresco para um sabor mais intenso e natural.
- Se a massa ficar muito grudenta, adicione um pouco mais de polvilho azedo até dar o ponto.
- Para variar, experimente adicionar ervas finas ou pimenta do reino à massa.
- Guarde os biscoitos em um pote hermético para manter a crocância por mais tempo.
- Esses biscoitos são ótimos para levar na bolsa e evitar tentações menos saudáveis.
Perguntas Frequentes sobre Biscoitos de Queijo Fit 🧀✨
Posso usar outro tipo de queijo?
Sim! Queijos como minas padrão ou até ricota podem ser usados para uma versão mais leve, mas o sabor e a textura podem variar.
Os biscoitos ficam crocantes mesmo depois de esfriar?
Sim, se você deixar esfriar completamente e armazenar em pote fechado, eles mantêm a crocância.
Posso congelar a massa ou os biscoitos prontos?
É melhor congelar a massa modelada antes de assar. Depois, é só assar direto do congelador, aumentando um pouco o tempo no forno.
Essa receita é adequada para dietas low carb?
Sim, pois o polvilho é uma fonte de carboidrato com baixo índice glicêmico, e a receita é rica em proteínas do queijo e ovo.
Posso substituir o azeite por outro óleo?
Pode, mas o azeite extra virgem traz um sabor especial e benefícios à saúde que outros óleos não oferecem.
Conclusão
Esta receita de Biscoitos de Queijo Fit 🧀✨ é fácil de preparar e perfeita para alimentação saudável. Com um tempo de preparo de aproximadamente 30 minutos, você terá um prato delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo contando como ficou o seu biscoitos de!
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