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Se você está procurando um lanche delicioso, colorido e cheio de sabor para animar sua festa, os Nachos com Guacamole são a escolha certa! Essa combinação clássica da culinária mexicana traz a crocância dos nachos com a cremosidade e frescor do guacamole, criando uma explosão de sabores que conquista todos os paladares. Vamos juntos preparar essa receita que é sucesso garantido em qualquer ocasião!
Ingredientes para Nachos com Guacamole: O Petisco Perfeito para Sua Festa 🌮🥑
- 200g de tortilhas de milho para nachos
- 200g de queijo cheddar ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 tomate médio picado sem sementes
- 1 pimenta jalapeño pequena picada (opcional)
- 1 dente de alho picado
- Suco de 1 limão
- 2 abacates maduros
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Coentro fresco picado a gosto
- Sour cream ou creme de leite para acompanhar (opcional)
Modo de Preparo de Nachos com Guacamole: O Petisco Perfeito para Sua Festa 🌮🥑 em 45 Minutos
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Distribua as tortilhas de milho em uma assadeira, espalhando-as para que fiquem em uma única camada.
- Polvilhe o queijo cheddar ralado por cima das tortilhas e leve ao forno por cerca de 5 a 7 minutos, ou até o queijo derreter e começar a dourar levemente.
- Enquanto os nachos estão no forno, prepare o guacamole: em uma tigela, amasse os abacates com um garfo até obter uma pasta cremosa.
- Adicione a cebola roxa, o tomate, a pimenta jalapeño (se usar), o alho, o suco de limão, o coentro, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem todos os ingredientes.
- Prove e ajuste o tempero conforme seu gosto, adicionando mais sal ou limão se necessário.
- Retire os nachos do forno com cuidado e transfira para um prato grande ou travessa.
- Sirva os nachos quentinhos acompanhados do guacamole fresco e, se desejar, do sour cream para um toque extra de cremosidade.
- Aproveite esse lanche delicioso com amigos e família!
Dicas Extras para um(a) nachos com Perfeito(a)
- Use abacates bem maduros para um guacamole mais cremoso e saboroso.
- Se preferir, adicione um pouco de cominho em pó ao guacamole para um sabor mais autêntico.
- Para deixar os nachos ainda mais especiais, você pode adicionar jalapeños fatiados por cima antes de levar ao forno.
- Sirva imediatamente para que os nachos mantenham a crocância.
- Experimente variar o queijo, usando queijo muçarela ou uma mistura de queijos para diferentes texturas.
Perguntas Frequentes sobre Nachos com Guacamole: O Petisco Perfeito para Sua Festa 🌮🥑
Posso preparar o guacamole com antecedência?
Sim, mas é melhor preparar no máximo algumas horas antes para evitar que o abacate escureça. Guarde em um recipiente fechado com filme plástico em contato direto com o guacamole.
Posso substituir o queijo cheddar por outro tipo?
Claro! Queijos como muçarela, prato ou até um queijo mexicano como o queso fresco funcionam bem.
O que fazer se não encontrar pimenta jalapeño?
Você pode usar outra pimenta fresca de sua preferência ou simplesmente omitir para uma versão sem picância.
Como deixar os nachos mais crocantes?
Evite cobrir os nachos com muito queijo ou molhos antes de servir para que não fiquem moles.
Posso adicionar outros acompanhamentos aos nachos?
Sim! Feijão preto, carne moída temperada, milho ou até guarnições como salsa e creme azedo são ótimas opções.
Conclusão
Esta receita de Nachos com Guacamole: O Petisco Perfeito para Sua Festa 🌮🥑 é intermediário de preparar e perfeita para festas. Com um tempo de preparo de aproximadamente 45 minutos, você terá um prato delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo contando como ficou o seu nachos com!
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