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O pão de alho recheado é aquele lanche que une toda a família em volta da mesa, perfeito para encontros descontraídos e momentos de muita conversa e risadas. Com uma casquinha crocante, recheio cremoso e aquele sabor marcante do alho, ele conquista corações e paladares. Vamos aprender a fazer essa delícia brasileira que é sucesso garantido em qualquer ocasião! Este(a) pão de é perfeito(a) para qualquer ocasião.
Ingredientes para Pão de Alho Recheado 🥖🧄
- 1 pão francês grande ou pão italiano
- 4 dentes de alho picados ou amassados
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 150g de queijo mussarela ralado
- 100g de presunto fatiado (opcional)
- Salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo de Pão de Alho Recheado 🥖🧄 em 40 Minutos
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão em fatias grossas, sem chegar até o final, formando uma espécie de sanfona.
- Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano até formar uma pasta homogênea.
- Com uma faca ou colher, espalhe essa pasta de manteiga e alho entre as fatias do pão, garantindo que o sabor fique bem distribuído.
- Entre as fatias, coloque o queijo mussarela e, se desejar, o presunto fatiado, intercalando para que o recheio fique bem cremoso e saboroso.
- Envolva o pão em papel alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos para que o queijo derreta e o pão fique macio por dentro.
- Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 5 a 7 minutos para que a casquinha fique dourada e crocante.
- Sirva quente, aproveitando o queijo derretido e o aroma irresistível do alho.
Dicas Extras para um(a) pão de Perfeito(a)
- Use manteiga em temperatura ambiente para facilitar a mistura com o alho e os temperos.
- Se preferir, substitua o presunto por bacon crocante para um sabor ainda mais marcante.
- Para uma versão vegetariana, capriche no queijo e adicione ervas frescas como manjericão ou tomilho.
- Não corte o pão até o final para que ele mantenha a forma e o recheio não escape.
- Sirva acompanhado de uma cerveja gelada ou um suco natural para um lanche perfeito.
Perguntas Frequentes sobre Pão de Alho Recheado 🥖🧄
Posso usar outro tipo de pão para essa receita?
Sim! Pães como baguete ou ciabatta também funcionam bem, desde que sejam firmes para segurar o recheio.
Como armazenar o pão de alho recheado se sobrar?
Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, use o forno para manter a crocância.
Posso congelar o pão de alho recheado?
Sim, congele antes de assar, embrulhado em papel alumínio. Quando quiser, descongele e asse normalmente.
Qual o melhor queijo para usar no recheio?
A mussarela é a mais tradicional por derreter bem, mas você pode usar queijo prato, cheddar ou até uma mistura deles.
Posso adicionar outros temperos na manteiga de alho?
Claro! Experimente adicionar páprica, pimenta calabresa ou ervas finas para variar o sabor.
Conclusão
Esta receita de Pão de Alho Recheado 🥖🧄 é fácil de preparar e perfeita para encontros familiares. Com um tempo de preparo de aproximadamente 40 minutos, você terá um prato delicioso para compartilhar com amigos e familiares. Não se esqueça de deixar seu comentário abaixo contando como ficou o seu pão de!
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